Cafétière Italienne à induction

La Cafetière Italienne induction Miss Splendy est cafetière en acier d’inoxydable (inox).

 

Dotée d’une poignée en silicone anti-brûlures et d’une soupape de sécurité.

 

Par ailleurs, son design contemporain s’inscrit dans un véritable respect de la tradition italienne . Elle peut être utilisée sur gaz, plaques électriques, inductions.

 

 

 

Utilisation de la cafetière italienne induction : 

 

  • D’abord, remplissez le compartiment inférieur d’eau froide , jusqu’en bas du rivet
  • Ensuite remplissez le filtre de café moulu en utilisant le dos d’une cuillère pour éliminer les poches d’air. Le filtre ne doit présenter aucun espace vide; cela retient l’eau plus longtemps dans la mouture et empêche le café d’être trop aqueux.
  • Vissez très fermement les deux parties de la cafetière, en maintenant le compartiment bien droit pour éviter que l’eau ne pénètre le café trop tôt.
  • Portez la cafetière sur feu doux à moyen . Quand l’eau commence à bouillir, la vapeur pousse l’eau à travers le filtre et le café. Baissez immédiatement le feu si la chaleur est trop forte, l’eau passe trop rapidement et le café tend à être acide et aqueux.
  • Quand la totalité de l’eau a quitté le compartiment inférieur, le « bouillonnement» devient irrégulier. C’est à ce moment précis qu’il faut retirer la cafetière du feu.
  • Enfin, attendez que ce bouillonnement s’arrête avant de servir.
    44,90 €Prix
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